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小型デッキオーブン MD-22卓上型/オーブン/ミニ/小型/業務用/厨房/家庭用/1枚差し/電気式オーブンスチーム付きデッキオーブン/炉床煉瓦石平板

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商品情報

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サイズ	【外形寸法】W600×D570×H430 【本体重量】33kg 【焼成寸法】W400×D400×H220　一枚差
スペック	【型式】MD-22 【電気容量】2.2kw　200V　単相　11A 【備考】電源コード（プラグ付き）・計量カップ・タルトストーンが付属しております。
商品説明	●コンパクトサイズのため、混載便で受け取りができます。専門業者による搬入設置費が必要ありません。接続したその日から、焼成が可能です。 ●200V・単相仕様のため、高電圧引き込み工事が不要です。手動式のスチーム機構を搭載しているためハード系パンも焼成できます。電源投入後、わずか20分程度で230℃まで昇温します。 ●遠赤外線セラミックヒーターを使用パン生地に最適な波長の赤外線を放出するため、生地の薄い表面の膜を維持しながらおだやかな熱をゆっくりと中心まで伝えていきます。短時間で、軽くて伸びやかな製品が焼きあがります。 ●上火・下火の温度設定が可能窯のびに不可欠な上火下火の温度設定ができます。設定温度：0～280℃（最大目盛は300℃まで） ●石床（煉瓦石平板）　厚み15mm。フランスパンやハースブレッド等で大きな窯のびが得られます。 ●ガラス窓付きドアコンパクトながら、ガラス窓を装備。焼成室内部の様子をみる事ができます。 ●手動式給水システム付属の軽量カップで水（最大/25cc）をそそぐだけ。豊富なスチームが焼成内に充満します手動式ですので、面倒な給水接続も必要ございません。また余剰分の水は焼成中に蒸発しますので、排水接続も必要ございません。 ●ユニットタイプですのでオーブンの増設が可能です。 ●付属のタルトストーンは石床下にお客様にて敷いて頂きます。（同梱の取扱説明書をご参照ください）～～オプション～～【特殊スクエア天板】サイズ：W390×D390 【簡易型スリップピール】※専用シート付 ※オプションは受注生産となっております。お気軽にお問合せくださいませ。（天板１枚までのページより選択していただき購入が可能です。）
ご購入前に	■色について：商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございますので予めご了承ください。 ■本製品はノークレーム、ノーリターンの条件のもと、ベストプライスでご提供しております。特にご契約書等のご用意はなく、御入金の確認をもってご成約となります。

小型デッキオーブン　MD-22
卓上型/ミニ/小型/業務用/厨房/家庭用/1枚差し/電気式オーブン
スチーム付きデッキオーブン/炉床煉瓦石平板

食パン・フランスパン・クロワッサン・テーブルロール・ドイツパンもこれ一台！コンパクトなのにスチーム機能付きの本格派オーブン。
家庭用単相200V。

★スチームジェネレーター（蒸気発生装置）を装備。
★上火・下火の独立温度制御（アナログ式）
★遠赤外線放射の多いセラミックヒーターを採用。
★石床は厚さ15mmの煉瓦石平板を採用。
★外板ステンレス仕様。
★ユニットタイプなので生産量に応じて増設が可能。
★気密性を高めるドアパッキンを装備。

※オプションの簡易型スリップピール・スクエア天板は別途受注販売となっております。お気軽にお問合せくださいませ。
（天板１枚まではこちらのページより選択していただき購入が可能です。）

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